Warenprüfung — Commodity Inspection

Was ist Überwachung?

Die Warenprüfung bewertet Schütt- oder Packgüter (Getreide, Kohle, Erz, Dünger, Öl, Baumwolle usw.) anhand der im Handelsvertrag festgelegten Qualitätsparameter. Das Probenahmeverfahren ist der kritischste Schritt für die Gültigkeit des Ergebnisses.

Warum wird sie durchgeführt?

Ziel ist, die preisrelevanten Qualitätsparameter unabhängig festzustellen und Qualitätsstreitigkeiten zwischen Käufer und Verkäufer zu vermeiden.

Wer beauftragt sie?

Rohstoffhändler und Börsenteilnehmer
Importeure und Exporteure
Akkreditivparteien und Banken
Käufer der Verarbeitungsindustrie
Versicherungsgesellschaften

Umfang der Überwachung

Festlegung eines repräsentativen Probenahmeplans
Mischen und Reduzieren (Teilen) der Proben
Versiegelung, Etikettierung und Verteilung der Proben
Visuelle Klassifizierung und Fremdstoffkontrolle
Messung des Feuchtigkeitsgehalts
Versand der analysepflichtigen Parameter an das Labor
Vergleich mit den vertraglichen Qualitätsparametern
Mengenermittlung (einschließlich Wiegung oder Draft Survey)
Lagerbedingungen und Kontaminationsrisiko
Aufbewahrung einer Rückstellprobe

Zugehörige Normen

ISO/IEC 17020
ISO 24333
ISO 18283
ISO 8685
GAFTA-/FOSFA-Probenahmeregeln
ISO/IEC 17025 (für den Analyseanteil)

Verfahren und Ausrüstung

Probenahmesonden und automatische Probenehmer
Probenteiler (Riffelteiler)
Feuchtigkeitsmessgerät
Kalibrierte Waage
Versiegelungs- und Etikettiermaterialien
Ausrüstung zur Fotodokumentation

Ablauf der Überwachung

1Beauftragung und WeisungDie Überwachungsweisung wird schriftlich eingeholt: Umfang, anzuwendendes Verfahren, Probenahmeplan, Spezifikation und Berichtserwartung werden geklärt. Der Weisungsumfang bestimmt zugleich die Grenzen des Berichts.
2Erfassung der VersanddatenVertrags- bzw. Akkreditivbedingungen, Proformarechnung, Packliste und frühere Analysenberichte werden geprüft; Termin und Ort der Überwachung werden geplant.
3Vorbereitung vor OrtDer Gutachter begibt sich zum Ort; Lager-, Terminal- oder Schiffsbedingungen sowie die Eignung von Wäge- und Messmitteln werden beurteilt.
4Durchführung der ÜberwachungMengenermittlung, Probenahme, Besichtigung und erforderliche Messungen erfolgen nach dem festgelegten Verfahren; jeder Schritt wird mit Fotos und Aufzeichnungen belegt.
5ProbenhandhabungWerden Proben gezogen, so werden sie versiegelt, gekennzeichnet und unter den Parteien verteilt; eine Rückstellprobe wird aufbewahrt. Ist eine Analyse erforderlich, gehen die Proben ins Labor.
6Aufzeichnung der FeststellungenFestgestellte Abweichungen, Schäden oder Fehlmengen werden sofort aufgezeichnet und dem Auftraggeber gemeldet.
7BerichterstattungDer Überwachungsbericht wird erstellt; Umfang sowie Zeitpunkt und Ort der Überwachung werden ausdrücklich angegeben. Verlangt das Akkreditiv es, wird ein Überwachungszertifikat im geforderten Format ausgestellt.

Überwachungsbericht

Angaben zu Überwachungsstelle, Gutachter und Auftraggeber
Datum, Uhrzeit und Ort der Überwachung
Warenbeschreibung, Charge/Los und Referenzdokumente
Angewandtes Überwachungsverfahren und ggf. Probenahmeplan
Mess- und Wägeergebnisse, eingesetzte Ausrüstung und deren Kalibrierdaten
Zustand von Verpackung, Kennzeichnung und Stauung
Festgestellte Abweichungen, Fehlmengen oder Schäden
Fotografische Aufzeichnungen
Plombennummern der Proben und Angaben zur Aufbewahrung
Erklärung zu den Grenzen des Überwachungsumfangs
Probenahmemethode und angewandte Norm
Anzahl und Ort der Proben sowie Plombennummern
Ergebnisse der visuellen Klassifizierung
Feuchtigkeits- und Feldmessergebnisse
Bezugnahme auf die Ergebnisse der Laboranalyse
Vergleich mit den vertraglichen Parametern

Grenzen des Berichts

Die Zuverlässigkeit einer Warenprüfung hängt vollständig von der REPRÄSENTATIVITÄT der Probe ab. Eine mit der falschen Methode oder an einer unzureichenden Stelle entnommene Probe liefert ein ungültiges Ergebnis, unabhängig davon, wie präzise das Labor arbeitet. Deshalb werden Probenahmemethode und -stellen im Bericht ausführlich dokumentiert. Das Ergebnis repräsentiert die entnommene Probe; es gibt keine absolute Sicherheit für jeden Punkt der Partie.

Akkreditierung

Überwachungstätigkeiten werden nach ISO/IEC 17020 durchgeführt; die Norm fordert Unparteilichkeit der Stelle, Kompetenz des Personals und Validität der Verfahren. Entscheidend ist das Unparteilichkeitsgebot: Die Überwachungsstelle darf am Handel mit oder an der Herstellung der überwachten Ware nicht beteiligt sein. EUROLAB verfügt über eine international anerkannte Akkreditierung nach ISO/IEC 17020 von Unterzeichnerstellen der ILAC-Vereinbarung; da der akkreditierte Geltungsbereich je Überwachungsart festgelegt ist, wird er im Angebotsstadium schriftlich bestätigt.

Geltungsbereich und Befugnisse

Zugehörige Überwachungsleistungen

Häufige Fragen

Warum ist die Probenahme so entscheidend?

Schüttgüter sind nicht homogen; Feuchtigkeit, Fremdstoffe und Qualitätsparameter variieren innerhalb der Masse. Eine nicht repräsentative Probe stellt die Partie falsch dar, selbst wenn das Labor korrekt misst. Die meisten Streitigkeiten entstehen nicht durch Analysefehler, sondern durch Probenahmefehler.

Was bedeutet Probenahme nach GAFTA- oder FOSFA-Regeln?

Dies sind im Getreide- und Ölsaatenhandel weit verbreitete Vertragsformulare, die eigene Regeln für Probenahme, Analyse und Schiedsverfahren enthalten. Verweist der Vertrag auf diese Formulare, muss auch die Probenahme nach diesen Regeln erfolgen; andernfalls wird das Ergebnis im Schiedsverfahren möglicherweise nicht anerkannt.

Ist der Überwachungsbericht eine Qualitätsgarantie?

Nein. Der Bericht dokumentiert den zum Zeitpunkt und am Ort der Überwachung festgestellten Zustand. Veränderungen, denen die Ware bei nachfolgendem Transport, Umschlag und Lagerung unterliegt, liegen außerhalb des Berichtsumfangs, und die Überwachungsstelle ist dafür nicht verantwortlich.

Wie wird die Unabhängigkeit des Überwachers sichergestellt?

Die Überwachung erfolgt nach ISO/IEC 17020; die Norm fordert Unparteilichkeit und die Vermeidung von Interessenkonflikten. Die Überwachungsstelle darf nicht Partei beim Kauf oder Verkauf der von ihr überwachten Ware sein.

Wie lange dauert die Erstellung des Berichts?

Vorläufige Befunde werden am selben Tag mitgeteilt, an dem die Feldarbeit abgeschlossen ist. Der Abschlussbericht hängt, falls eine Analyse erforderlich ist, vom Eingang der Laborergebnisse ab; die Frist wird im Angebotsstadium schriftlich festgelegt.