ما هو Viscosity؟
اللزوجة هي مقياس لمقاومة السائل للتدفق. يتم قياس كميتين مختلفتين: يتم قياس اللزوجة الديناميكية مباشرة باستخدام مقياس اللزوجة الدوراني وهي شائعة في مستحضرات التجميل والمنتجات الكيميائية. يتم حساب اللزوجة الحركية من وقت تدفق السائل عبر أنبوب شعري وتستخدم في تحليل الزيت والوقود ومواد التشحيم.
الغرض من Viscosity
والغرض من ذلك هو تحديد تناسق المنتج رقميًا والتحقق من تناسق الدُفعة إلى الدُفعة. في مستحضرات التجميل، يشكل الاتساق إدراك المستهلك وإمكانية تطبيقه؛ في مواد التشحيم، تحدد درجة اللزوجة بشكل مباشر مدى صلاحيتها للاستخدام.
على أي منتجات يُطبَّق Viscosity؟
- الكريمات والمستحضرات والمواد الهلامية
- الشامبو والصابون السائل
- الدهانات والمواد اللاصقة والمخاليط الكيميائية
- زيوت المحركات والهيدروليكية
- الوقود والزيوت الأساسية
في أي قطاعات يُستخدم Viscosity؟
المواصفات المتعلقة بـ Viscosity
- TS EN ISO 2555 (مقياس اللزوجة الدوراني — نوع Brookfield)
- TS EN ISO 3219 (البلاستيك — مقياس اللزوجة الدوراني)
- TS EN ISO 3104 (المنتجات البترولية — اللزوجة الحركية)
- ASTM D445 (اللزوجة الحركية للسوائل الشفافة والمعتمة)
- ASTM D2270 (حساب مؤشر اللزوجة)
- SAE J300 (تصنيف لزوجة زيت المحرك)
شروط Viscosity
- درجة حرارة
- اللزوجة حساسة للغاية لدرجة الحرارة. يتم التحكم في درجة حرارة القياس والإبلاغ عنها
- قياس التناوب
- يحدد رقم المغزل وسرعة الدوران النتيجة؛ تم الإبلاغ عن كلاهما
- القياس الحركي
- عادة عند 40 درجة مئوية و100 درجة مئوية؛ ويتم حساب مؤشر اللزوجة من هاتين القيمتين
- يسكن
- فترة راحة محددة قبل قياس المنتجات المتغيرة الانسيابية
جهاز Viscosity
- مقياس اللزوجة الدوراني ومجموعة المغزل
- حمام اللزوجة الحركية ومقاييس اللزوجة الشعرية
- حمام مائي يمكن التحكم بدرجة حرارته
- ساعة توقيت ونظام قياس وقت التدفق التلقائي
- مقياس الجريان (لمنحنى التدفق)
متطلبات العينة لـ Viscosity
- عينة متجانسة وخالية من فقاعات الهواء
- حجم كاف يجب أن يتناسب حجم الحاوية مع هندسة القياس
- بالنسبة للمنتجات المتغيرة الانسيابية، يجب ترك العينة لترتاح بعد الخلط
- ويجب توفير درجة حرارة القياس ونطاق اللزوجة المستهدف، إن وجد
مدة Viscosity
القياس نفسه قصير. يتم تحديد المدة من خلال وصول العينة إلى التوازن عند درجة حرارة القياس. القياس الذي تم إجراؤه قبل التوازن الحراري غير صالح.
إجراء Viscosity
- 1يتم تجانس العينة وإزالة فقاعات الهواء.
- 2يتم إحضاره إلى التوازن عند درجة حرارة القياس.
- 3يتم اختيار المغزل والسرعة المناسبين لقياس الدوران.
- 4يتم الاحتفاظ به حتى تستقر القراءة ويتم تسجيلها.
- 5في القياس الحركي، يتم قياس وقت تدفق العينة عبر الأنبوب الشعري.
- 6يتم حساب النتيجة بوحدة mPa·s أو mm²/s.
معايير قبول Viscosity
معيار القبول هو نطاق اللزوجة في مواصفات المنتج. بالنسبة لمواد التشحيم، تحدد معايير التصنيف مثل SAE J300 القيم الحدية لدرجة اللزوجة، ويجب استيفاء الدرجة المعلنة.
تقييم النتائج
لا يمكن مقارنة قيمة الدوران المعطاة دون ذكر المغزل والسرعة: بالنسبة للمنتجات غير النيوتونية، تعتمد اللزوجة على معدل القص وتعطي نتيجة مختلفة عند سرعة مختلفة. معظم مستحضرات التجميل غير نيوتونية، لذا فإن شرط القياس جزء لا يتجزأ من النتيجة.
تقرير Viscosity
- تحديد العينة
- درجة حرارة القياس
- سرعة المغزل والدوران لقياس الدوران
- قيمة اللزوجة المقاسة والوحدة
- قيم 40 درجة مئوية و100 درجة مئوية ومؤشر اللزوجة للقياس الحركي
- مقارنة بالمواصفات
الاعتماد
حصلت EUROLAB على اعتماد معترف به دوليًا تم الحصول عليه من هيئات الاعتماد الأطراف في ترتيبات الاعتراف المتعددة الأطراف IAF وILAC، بموجب ISO/IEC 17025 للاختبارات المعملية، وISO/IEC 17020 للتفتيش والمراقبة، وISO/IEC 17021-1 وISO/IEC 17065 لشهادة النظام والمنتجات. تضمن هذه السلسلة قبول التقارير والشهادات الصادرة في جميع أنحاء العالم.
تعتمد إمكانية تقديم هذا الاختبار ضمن النطاق المعتمد على منتجك والمعيار المطبق؛ وبما أن الاعتماد يعتمد على الطريقة، يتم تأكيد النطاق كتابيًا في مرحلة عرض الأسعار.
النطاق والتفويضاتاللوائح ذات الصلة
- لائحة الاتحاد الأوروبي 1223/2009 للمنتجات التجميلية
- لائحة مستحضرات التجميل (تركيا)
- ISO 22716 (ممارسات التصنيع الجيدة في مستحضرات التجميل)
Kozmetik Testleri — ما الذي يغطيه مجال الاختبار هذا؟
يصف القسم أدناه المجال الذي ينتمي إليه اختبار Viscosity؛ أما شروط ومعايير قبول هذا الاختبار تحديدًا فترد في الأقسام أعلاه. يتم تأكيد النطاق الخاص بمنتجكم كتابيًا في مرحلة العرض السعري.
تُثبت اختبارات مستحضرات التجميل أن المنتج يبقى آمنًا ميكروبيولوجيًا طوال فترة استخدامه، ويقدم الأداء المُدّعى به، ولا يحتوي على مواد مقيدة. لا يوجد اعتماد للمنتج في هذه الفئة: لا توافق أي جهة على منتج تجميلي؛ تقع المسؤولية بالكامل على المصنّع والشخص المسؤول المقيم في الاتحاد الأوروبي.
يشكّل نموذج المسؤولية هذا طريقة عمل المجال. قبل طرح المنتج في السوق يُعد ملف معلومات المنتج (PIF)، ويُجرى تقييم للسلامة (CPSR)، ويُستكمل الإخطار. تأتي الرقابة لاحقًا وتطلب الملف؛ فإذا كان ناقصًا يُسحب المنتج من السوق. تشكل تقارير الاختبار قاعدة الأدلة لهذا الملف.
في الجانب الميكروبيولوجي يوجد سؤالان مختلفان يُجاب عن كل منهما باختبار منفصل. تُقاس الجودة الميكروبيولوجية الحالية للمنتج بالعد والبحث عن كائنات دقيقة محددة. تُفحص فعالية نظام الحفظ بتلقيح المنتج عمدًا بكائنات دقيقة (اختبار التحدي): هل يستطيع المنتج مقاومة التلوث المتكرر طوال فترة الاستخدام؟ تُلمس علبة الكريم بالإصبع في كل استخدام؛ يجب أن يتحمل نظام الحفظ ذلك.
في جانب الأداء تُجرى دراسات لإثبات الادعاءات. بالنسبة لواقيات الشمس، يُعد تحديد عامل الحماية من الشمس والحماية من UVA وقياس مقاومة الماء أمرًا إلزاميًا وهو أساس القيمة المعلنة على الملصق. تُنتج الأدلة أيضًا بطرق حية أو مخبرية لادعاءات مثل الترطيب ومظهر التجاعيد والعناية بالشعر وثبات اللون.
في الجانب الكيميائي يتم فحص المواد المحظورة والمقيدة: المعادن الثقيلة، والأصباغ المحظورة، وتركيزات المواد الحافظة، ومستويات مرشحات الأشعة فوق البنفسجية، والملوثات مثل النيتروزامينات. تخضع المنتجات المحتوية على مواد نانوية لالتزام إخطار منفصل.
يُعد حظر اختبار الحيوانات القيد الأكثر تحديدًا لهذا المجال. لا يمكن إجراء اختبارات على الحيوانات على المنتجات النهائية أو المكونات، ولا يمكن طرح منتج تم اختباره على الحيوانات في السوق. لذلك تكون الطرق البديلة المخبرية (نماذج الجلد البشري المعاد بناؤه، الاختبارات القائمة على مزارع الخلايا) في صميم هذا المجال، ويعتمد التقييم السمي إلى حد كبير على البيانات الموجودة ونهج القراءة التناظرية والنتائج المخبرية.
تحدد دراسات الثبات وتوافق العبوة مدة الصلاحية وفترة الاستخدام بعد الفتح (PAO). كما يُقيَّم تفاعل المنتج مع عبوته: قد تهاجر مادة فعالة إلى العبوة، وقد تنتقل مواد لا ينبغي وجودها من العبوة إلى المنتج.
في جانب العملية، تُثبت ممارسات التصنيع الجيدة من خلال ISO 22716؛ وهذا منفصل عن اختبار المنتج لكنه جزء إلزامي من الملف.
مجموعات الطرق في هذا المجال
الجودة الميكروبيولوجية
عد البكتيريا الهوائية المعتدلة الحرارة والخمائر والعفن؛ الكشف عن Pseudomonas aeruginosa وStaphylococcus aureus وCandida albicans وE. coli.
فعالية الحفظ
مقاومة نظام الحفظ للتلوث المتكرر عبر اختبار التحدي (ISO 11930).
الحماية من الشمس
تحديد عامل الحماية من الشمس حيًا، وتحديد الحماية من UVA مخبريًا، ومقاومة الماء وقياسات الطول الموجي الحرج.
التحليل الكيميائي
المعادن الثقيلة، والمواد المحظورة والمقيدة، وتحديد كمية المواد الحافظة ومرشحات الأشعة فوق البنفسجية، وفحص الملوثات.
تقييم السلامة
طرق مخبرية للتهيج والتحسس، وتقييم المخاطر السمية، وحسابات التعرض.
الثبات والتوافق
الثبات في الزمن الحقيقي والمعجل، وتوافق العبوة، وتحديد PAO، والمراقبة الحسية والفيزيوكيميائية.
أمور يشيع الخلط بينها في هذا المجال
- لا توجد علامة CE على مستحضرات التجميل؛ يُثبت التوافق من خلال PIF وتقييم السلامة والإخطار.
- يجب أن يكون الشخص المسؤول مقيمًا في الاتحاد الأوروبي؛ ما لم يتكفل المصدّر بذلك، لا يمكن طرح المنتج في السوق.
- الجودة الميكروبيولوجية وفعالية الحفظ اختباران مختلفان؛ قد يكون لمنتج يظهر نظيفًا نظام حفظ ضعيف رغم ذلك.
- يشمل حظر اختبار الحيوانات المكونات أيضًا؛ تخلق بيانات اختبار الحيوانات المُنتجة لسوق آخر مشكلة في الاستخدام.
- يجب أن يُدعم ادعاء عامل الحماية من الشمس بالقياس؛ يتطلب تغيير التركيبة قياسًا جديدًا.
- قد يتطلب تغيير العبوة إعادة دراسات الثبات والتوافق.
ما القرارات التي تدعمها هذه النتائج
- ملف معلومات المنتج وتقييم السلامة
- التحقق من تصميم نظام الحفظ
- إثبات ادعاءات عامل الحماية من الشمس والفعالية
- تحديد مدة الصلاحية وفترة الاستخدام بعد الفتح
- الامتثال لقيود السوق المستهدفة عند التصدير
الاختبارات ذات الصلة
الأسئلة الشائعة حول Viscosity
حصلنا على درجات لزوجة مختلفة من مختبرات مختلفة، أيهما صحيح؟
عادة كلاهما صحيح ولكن شروط القياس تختلف. بالنسبة للمنتجات غير النيوتونية، تتغير النتيجة مع المغزل والسرعة ودرجة الحرارة. يجب أن تتطابق جميع المعلمات الثلاثة لإجراء مقارنة صالحة.
ما هو مؤشر اللزوجة؟
إنه رقم يوضح مدى تغير لزوجة الزيت مع درجة الحرارة، ويتم حسابه من قياسات 40 درجة مئوية و100 درجة مئوية لكل ASTM D2270. المؤشر الأعلى يعني أن اللزوجة تتغير بشكل أقل مع درجة الحرارة.