Τι είναι η Viscosity;
Το ιξώδες είναι ένα μέτρο της αντίστασης ενός ρευστού στη ροή. Μετρώνται δύο διακριτές ποσότητες: Το ΔΥΝΑΜΙΚΟ ιξώδες μετράται απευθείας με ένα περιστροφικό ιξώδες και είναι κοινό σε καλλυντικά και χημικά προϊόντα. Το ΚΙΝΗΜΑΤΙΚΟ ιξώδες υπολογίζεται από το χρόνο ροής του ρευστού μέσω ενός τριχοειδούς σωλήνα και χρησιμοποιείται στην ανάλυση λαδιών, καυσίμων και λιπαντικών.
Σκοπός της Viscosity
Ο σκοπός είναι να προσδιοριστεί αριθμητικά η συνοχή του προϊόντος και να επαληθευτεί η συνοχή από παρτίδα σε παρτίδα. Στα καλλυντικά, η συνέπεια διαμορφώνει την αντίληψη και τη δυνατότητα εφαρμογής των καταναλωτών. στα λιπαντικά, ο βαθμός ιξώδους καθορίζει άμεσα την καταλληλότητα για χρήση.
Σε ποια προϊόντα εφαρμόζεται η Viscosity;
- Κρέμες, λοσιόν και τζελ
- Σαμπουάν και υγρά σαπούνια
- Χρώματα, κόλλες και χημικά μείγματα
- Λάδια κινητήρα και υδραυλικών
- Καύσιμα και βασικά λάδια
Σε ποιους τομείς χρησιμοποιείται η Viscosity;
Πρότυπα σχετικά με τη Viscosity
- TS EN ISO 2555 (περιστροφικό ιξωδόμετρο — τύπου Brookfield)
- TS EN ISO 3219 (πλαστικά — περιστροφικό ιξωδόμετρο)
- TS EN ISO 3104 (προϊόντα πετρελαίου — κινηματικό ιξώδες)
- ASTM D445 (κινητικό ιξώδες διαφανών και αδιαφανών υγρών)
- ASTM D2270 (υπολογισμός δείκτη ιξώδους)
- SAE J300 (ταξινόμηση ιξώδους λαδιού κινητήρα)
Συνθήκες της Viscosity
- Θερμοκρασία
- Το ιξώδες είναι πολύ ευαίσθητο στη θερμοκρασία. η θερμοκρασία μέτρησης ελέγχεται και αναφέρεται
- Περιστροφική μέτρηση
- Ο αριθμός του άξονα και η ταχύτητα περιστροφής καθορίζουν το αποτέλεσμα. αναφέρονται και τα δύο
- Κινηματική μέτρηση
- Συνήθως στους 40 °C και 100 °C. Ο δείκτης ιξώδους υπολογίζεται από αυτές τις δύο τιμές
- Κατοικώ
- Μια καθορισμένη περίοδος ανάπαυσης πριν από τη μέτρηση για θιξοτροπικά προϊόντα
Εξοπλισμός για τη Viscosity
- Περιστροφικό ιξωδόμετρο και σετ ατράκτου
- Ιξωδόμετρα λουτρού κινηματικού ιξώδους και τριχοειδών
- Λουτρό νερού ελεγχόμενης θερμοκρασίας
- Χρονόμετρο και αυτόματο σύστημα μέτρησης χρόνου ροής
- Ρεόμετρο (για την καμπύλη ροής)
Απαιτήσεις δείγματος για τη Viscosity
- Ομοιογενές δείγμα χωρίς φυσαλίδες αέρα
- Επαρκής όγκος. το μέγεθος του δοχείου πρέπει να ταιριάζει με τη γεωμετρία μέτρησης
- Για τα θιξοτροπικά προϊόντα, το δείγμα πρέπει να αφεθεί να ξεκουραστεί μετά την ανάμιξη
- Πρέπει να παρέχονται η θερμοκρασία μέτρησης και το εύρος στόχου ιξώδους, εάν υπάρχει
Διάρκεια της Viscosity
Η ίδια η μέτρηση είναι σύντομη. Η διάρκεια ορίζεται από το δείγμα που φτάνει σε ισορροπία στη θερμοκρασία μέτρησης. Μια μέτρηση που έγινε πριν από τη θερμική ισορροπία δεν είναι έγκυρη.
Διαδικασία της Viscosity
- 1Το δείγμα ομογενοποιείται και αφαιρούνται οι φυσαλίδες αέρα.
- 2Φέρεται σε ισορροπία στη θερμοκρασία μέτρησης.
- 3Ο κατάλληλος άξονας και η ταχύτητα επιλέγονται για την περιστροφική μέτρηση.
- 4Διατηρείται μέχρι να σταθεροποιηθεί και να καταγραφεί η ένδειξη.
- 5Στην κινηματική μέτρηση, μετράται ο χρόνος ροής του δείγματος μέσω του τριχοειδούς σωλήνα.
- 6Το αποτέλεσμα υπολογίζεται σε mPa·s ή mm²/s.
Κριτήρια αποδοχής της Viscosity
Το κριτήριο αποδοχής είναι το εύρος ιξώδους στις προδιαγραφές του προϊόντος. Για τα λιπαντικά, τα πρότυπα ταξινόμησης όπως το SAE J300 ορίζουν οριακές τιμές για τον βαθμό ιξώδους και πρέπει να τηρείται ο δηλωμένος βαθμός.
Αξιολόγηση Αποτελεσμάτων
Μια τιμή περιστροφής που δίνεται χωρίς να δηλώνεται η άτρακτος και η ταχύτητα δεν μπορεί να συγκριθεί: για μη νευτώνεια προϊόντα, το ιξώδες εξαρτάται από τον ρυθμό διάτμησης και δίνει διαφορετικό αποτέλεσμα σε διαφορετική ταχύτητα. Τα περισσότερα καλλυντικά προϊόντα είναι μη νευτώνεια, επομένως η συνθήκη μέτρησης είναι αναπόσπαστο μέρος του αποτελέσματος.
Έκθεση της Viscosity
- Αναγνώριση δείγματος
- Θερμοκρασία μέτρησης
- Άξονας και ταχύτητα περιστροφής για την περιστροφική μέτρηση
- Μετρημένη τιμή ιξώδους και μονάδα
- Τιμές 40 °C και 100 °C και ο δείκτης ιξώδους για την κινηματική μέτρηση
- Σύγκριση με τις προδιαγραφές
Διαπίστευση
Η EUROLAB κατέχει διεθνώς αναγνωρισμένη διαπίστευση που λαμβάνεται από φορείς διαπίστευσης που συμμετείχαν στις συμφωνίες πολυμερούς αναγνώρισης IAF και ILAC, σύμφωνα με το ISO/IEC 17025 για εργαστηριακές δοκιμές, το ISO/IEC 17020 για την επιθεώρηση και την επιτήρηση και το ISO/IEC 17021-1 και το σύστημα πιστοποίησης προϊόντων ISO/IEC. Αυτή η αλυσίδα διασφαλίζει ότι οι εκθέσεις και τα πιστοποιητικά που εκδίδονται γίνονται αποδεκτά παγκοσμίως.
Το εάν αυτή η δοκιμή μπορεί να προσφερθεί εντός αναγνωρισμένου πεδίου εξαρτάται από το προϊόν σας και το πρότυπο που εφαρμόζεται. Δεδομένου ότι η διαπίστευση βασίζεται στη μέθοδο, το πεδίο εφαρμογής επιβεβαιώνεται γραπτώς στο στάδιο της προσφοράς.
Πεδίο εφαρμογής και εξουσιοδοτήσειςΣχετικοί Κανονισμοί
- Κανονισμός ΕΕ 1223/2009 για τα καλλυντικά προϊόντα
- Κανονισμός Καλλυντικών (Τουρκία)
- ISO 22716 (Ορθή Πρακτική Παραγωγής στα καλλυντικά)
Kozmetik Testleri — Τι καλύπτει αυτός ο τομέας δοκιμών;
Η παρακάτω ενότητα περιγράφει τον τομέα στον οποίο ανήκει η δοκιμή Viscosity· οι συνθήκες και τα κριτήρια αποδοχής αυτής της συγκεκριμένης δοκιμής δίνονται στις παραπάνω ενότητες. Το πεδίο εφαρμογής που αφορά το προϊόν σας επιβεβαιώνεται εγγράφως στο στάδιο της προσφοράς.
Οι δοκιμές καλλυντικών δείχνουν ότι ένα προϊόν παραμένει μικροβιολογικά ασφαλές καθ' όλη τη διάρκεια χρήσης του, αποδίδει την επίδοση που ισχυρίζεται και δεν περιέχει περιορισμένες ουσίες. ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΓΚΡΙΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ σε αυτήν την οικογένεια: καμία αρχή δεν εγκρίνει ένα καλλυντικό προϊόν· η ευθύνη βαρύνει εξ ολοκλήρου τον κατασκευαστή και το υπεύθυνο πρόσωπο που είναι εγκατεστημένο στην ΕΕ.
Αυτό το μοντέλο ευθύνης διαμορφώνει τον τρόπο λειτουργίας του τομέα. Πριν το προϊόν διατεθεί στην αγορά, προετοιμάζεται φάκελος πληροφοριών προϊόντος (PIF), διενεργείται αξιολόγηση ασφάλειας (CPSR) και ολοκληρώνεται η κοινοποίηση. Ο έλεγχος έρχεται αργότερα και ζητά τον φάκελο· αν είναι ελλιπής, το προϊόν αποσύρεται από την αγορά. Οι εκθέσεις δοκιμών αποτελούν τη βάση τεκμηρίωσης αυτού του φακέλου.
Στη μικροβιολογική πλευρά υπάρχουν δύο διαφορετικά ερωτήματα και το καθένα απαντάται με ξεχωριστή δοκιμή. Η ΤΡΕΧΟΥΣΑ μικροβιολογική ποιότητα του προϊόντος μετράται με καταμέτρηση και αναζήτηση συγκεκριμένων μικροοργανισμών. Η ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ του συστήματος συντήρησης εξετάζεται εμβολιάζοντας σκόπιμα το προϊόν με μικροοργανισμούς (challenge test): μπορεί το προϊόν να αντισταθεί σε επαναλαμβανόμενη μόλυνση καθ' όλη τη διάρκεια χρήσης; Ένα βάζο κρέμας αγγίζεται με το δάχτυλο σε κάθε χρήση· το σύστημα συντήρησης πρέπει να το αντέξει.
Στην πλευρά της επίδοσης διεξάγονται μελέτες τεκμηρίωσης ισχυρισμών. Για τα αντηλιακά, ο προσδιορισμός SPF και προστασίας UVA καθώς και η μέτρηση αντοχής στο νερό είναι υποχρεωτικά και αποτελούν τη βάση της τιμής που δηλώνεται στην ετικέτα. Στοιχεία παράγονται επίσης με in vivo ή in vitro μεθόδους για ισχυρισμούς όπως ενυδάτωση, εμφάνιση ρυτίδων, περιποίηση μαλλιών και διατήρηση χρώματος.
Στη χημική πλευρά ελέγχονται απαγορευμένες και περιορισμένες ουσίες: βαρέα μέταλλα, απαγορευμένες χρωστικές, συγκεντρώσεις συντηρητικών, επίπεδα φίλτρων UV και ρύποι όπως οι νιτροζαμίνες. Τα προϊόντα με νανοϋλικά υπόκεινται σε ξεχωριστή υποχρέωση κοινοποίησης.
Η ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ ΤΩΝ ΔΟΚΙΜΩΝ ΣΕ ΖΩΑ είναι ο πιο καθοριστικός περιορισμός του τομέα. Δεν επιτρέπονται δοκιμές σε ζώα σε τελικά προϊόντα ή συστατικά, και ένα προϊόν που έχει δοκιμαστεί σε ζώα δεν μπορεί να διατεθεί στην αγορά. Οι εναλλακτικές in vitro μέθοδοι (ανασυσταθέντα μοντέλα ανθρώπινου δέρματος, δοκιμές βασισμένες σε κυτταροκαλλιέργειες) βρίσκονται επομένως στο επίκεντρο του τομέα, και η τοξικολογική αξιολόγηση βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε υπάρχοντα δεδομένα, προσεγγίσεις read-across και in vitro αποτελέσματα.
Οι μελέτες σταθερότητας και συμβατότητας συσκευασίας καθορίζουν τη διάρκεια ζωής και την περίοδο μετά το άνοιγμα (PAO). Αξιολογείται επίσης η αλληλεπίδραση του προϊόντος με τη συσκευασία του: μια δραστική ουσία μπορεί να μεταναστεύσει στη συσκευασία, και ουσίες που δεν θα έπρεπε να υπάρχουν μπορεί να περάσουν από τη συσκευασία στο προϊόν.
Στην πλευρά της διεργασίας, η ορθή πρακτική παρασκευής αποδεικνύεται μέσω του ISO 22716· αυτό είναι ξεχωριστό από τη δοκιμή προϊόντος αλλά αποτελεί υποχρεωτικό μέρος του φακέλου.
Ομάδες μεθόδων σε αυτόν τον τομέα
Μικροβιολογική ποιότητα
Καταμέτρηση αερόβιων μεσόφιλων βακτηρίων, ζυμών και μυκήτων· ανίχνευση Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans και E. coli.
Αποτελεσματικότητα συντήρησης
Αντοχή του συστήματος συντήρησης σε επαναλαμβανόμενη μόλυνση μέσω challenge test (ISO 11930).
Ηλιακή προστασία
In vivo προσδιορισμός SPF, in vitro προσδιορισμός προστασίας UVA, αντοχή στο νερό και μετρήσεις κρίσιμου μήκους κύματος.
Χημική ανάλυση
Βαρέα μέταλλα, απαγορευμένες και περιορισμένες ουσίες, ποσοτικοποίηση συντηρητικών και φίλτρων UV, έλεγχος ρύπων.
Αξιολόγηση ασφάλειας
In vitro μέθοδοι ερεθισμού και ευαισθητοποίησης, τοξικολογική αξιολόγηση κινδύνου, υπολογισμοί έκθεσης.
Σταθερότητα και συμβατότητα
Σταθερότητα σε πραγματικό χρόνο και επιταχυνόμενη, συμβατότητα συσκευασίας, προσδιορισμός PAO, αισθητηριακή και φυσικοχημική παρακολούθηση.
Συχνές συγχύσεις σε αυτόν τον τομέα
- ΔΕΝ υπάρχει σήμανση CE στα καλλυντικά· η συμμόρφωση αποδεικνύεται μέσω του PIF, της αξιολόγησης ασφάλειας και της κοινοποίησης.
- Το υπεύθυνο πρόσωπο πρέπει να είναι εγκατεστημένο στην ΕΕ· εκτός εάν ο εξαγωγέας αναλάβει αυτό, το προϊόν δεν μπορεί να διατεθεί στην αγορά.
- Η μικροβιολογική ποιότητα και η αποτελεσματικότητα συντήρησης είναι διαφορετικές δοκιμές· ένα προϊόν που βγαίνει καθαρό μπορεί ακόμη να έχει αδύναμο σύστημα συντήρησης.
- Η απαγόρευση δοκιμών σε ζώα καλύπτει και τα συστατικά· δεδομένα δοκιμών σε ζώα που παράχθηκαν για άλλη αγορά δημιουργούν πρόβλημα χρήσης.
- Ένας ισχυρισμός SPF πρέπει να τεκμηριώνεται με μέτρηση· μια αλλαγή σύνθεσης απαιτεί νέα μέτρηση.
- Μια αλλαγή συσκευασίας μπορεί να απαιτήσει επανάληψη των μελετών σταθερότητας και συμβατότητας.
Ποιες αποφάσεις υποστηρίζουν αυτά τα αποτελέσματα
- Ο φάκελος πληροφοριών προϊόντος και η αξιολόγηση ασφάλειας
- Επαλήθευση του σχεδιασμού του συστήματος συντήρησης
- Τεκμηρίωση ισχυρισμών SPF και αποτελεσματικότητας
- Καθορισμός διάρκειας ζωής και περιόδου μετά το άνοιγμα
- Συμμόρφωση με τους περιορισμούς της αγοράς προορισμού κατά την εξαγωγή
Σχετικά τεστ
Συχνές ερωτήσεις για τη Viscosity
Έχουμε διαφορετικά ιξώδη από διαφορετικά εργαστήρια — ποιο είναι το σωστό;
Συνήθως και τα δύο είναι σωστά αλλά οι συνθήκες μέτρησης διαφέρουν. Για μη νευτώνεια προϊόντα, το αποτέλεσμα αλλάζει ανάλογα με τον άξονα, την ταχύτητα και τη θερμοκρασία. Και οι τρεις παράμετροι πρέπει να ταιριάζουν για έγκυρη σύγκριση.
Τι είναι ο δείκτης ιξώδους;
Είναι ένας αριθμός που δείχνει πόσο αλλάζει το ιξώδες ενός λαδιού με τη θερμοκρασία, υπολογιζόμενο από τις μετρήσεις 40 °C και 100 °C ανά ASTM D2270. Ένας υψηλότερος δείκτης σημαίνει ότι το ιξώδες αλλάζει λιγότερο με τη θερμοκρασία.