Определение вязкости — ISO 2555 / ISO 3104 / ASTM D445.

Что такое Viscosity?

Вязкость является мерой сопротивления жидкости течению. Измеряются две различные величины: ДИНАМИЧЕСКАЯ вязкость измеряется непосредственно с помощью ротационного вискозиметра и обычно используется в косметических и химических продуктах; КИНЕМАТИЧЕСКАЯ вязкость рассчитывается по времени течения жидкости через капиллярную трубку и используется при анализе масел, топлива и смазочных материалов.

Viscosity: цель

Цель состоит в том, чтобы численно определить консистенцию продукта и проверить согласованность от партии к партии. В косметике последовательность формирует потребительское восприятие и применимость; в смазочных материалах класс вязкости напрямую определяет пригодность к использованию.

К каким изделиям применяется Viscosity?

Кремы, лосьоны и гели
Шампуни и жидкое мыло
Краски, клеи и химические смеси
Моторные и гидравлические масла
Топливо и базовые масла

В каких отраслях применяется Viscosity?

КосметикаХимияРозничная торговляНефть и ГазХимияАвтомобильная промышленность

Стандарты, связанные с Viscosity

TS EN ISO 2555 (ротационный вискозиметр типа Брукфилда)
TS EN ISO 3219 (пластмассы — ротационный вискозиметр)
TS EN ISO 3104 (нефтепродукты — кинематическая вязкость)
ASTM D445 (кинематическая вязкость прозрачных и непрозрачных жидкостей)
ASTM D2270 (расчет индекса вязкости)
SAE J300 (классификация вязкости моторного масла)

Viscosity: условия

Температура: Вязкость очень чувствительна к температуре; температура измерения контролируется и сообщается
Вращательное измерение: Номер шпинделя и скорость вращения определяют результат; оба сообщены
Кинематическое измерение: Обычно при 40 °C и 100 °C; индекс вязкости рассчитывается из этих двух значений
Жить: Определенный период выдержки перед измерением для тиксотропных продуктов.

Оборудование для Viscosity

Ротационный вискозиметр и набор шпинделей
Вискозиметры кинематической вязкости и капиллярные вискозиметры
Водяная баня с регулируемой температурой
Секундомер и автоматическая система измерения времени истечения
Реометр (для кривой потока)

Требования к образцам для Viscosity

Однородный образец без пузырьков воздуха.
Достаточный объем; размер контейнера должен соответствовать геометрии измерения
Для тиксотропных продуктов образец необходимо оставить в покое после смешивания.
Должны быть указаны температура измерения и целевой диапазон вязкости, если таковой имеется.

Viscosity: продолжительность

Само измерение короткое; продолжительность устанавливается по достижении образцом равновесия при температуре измерения. Измерение, выполненное до достижения теплового равновесия, недействительно.

Viscosity: порядок проведения

1Образец гомогенизируют и удаляют пузырьки воздуха.
2Его приводят в равновесие при температуре измерения.
3Для измерения вращения выбираются соответствующий шпиндель и скорость.
4Удерживается до тех пор, пока показания не стабилизируются и не запишутся.
5При кинематическом измерении измеряется время течения образца через капиллярную трубку.
6Результат рассчитывается в мПа·с или мм²/с.

Viscosity: критерии приёмки

Критерием приемки является диапазон вязкости, указанный в спецификации продукта. Для смазочных материалов классификационные стандарты, такие как SAE J300, определяют предельные значения класса вязкости, и заявленный класс должен соблюдаться.

Оценка результатов

Значение вращения, указанное без указания шпинделя и скорости, нельзя сравнивать: для неньютоновских продуктов вязкость зависит от скорости сдвига и дает разные результаты на другой скорости. Большинство косметических продуктов являются неньютоновскими, поэтому условия измерения являются неотъемлемой частью результата.

Viscosity: протокол

Идентификация образцов
Температура измерения
Шпиндель и скорость вращения для измерения вращения
Измеренное значение вязкости и единица измерения
Значения 40 °C и 100 °C и индекс вязкости для кинематического измерения.
Сравнение со спецификацией

Аккредитация

EUROLAB имеет международно признанную аккредитацию, полученную от органов по аккредитации, являющихся участниками многосторонних соглашений о признании IAF и ILAC, в соответствии с ISO/IEC 17025 для лабораторных испытаний, ISO/IEC 17020 для инспекций и надзора, а также ISO/IEC 17021-1 и ISO/IEC 17065 для сертификации систем и продукции. Эта цепочка гарантирует, что выданные отчеты и сертификаты принимаются по всему миру.

Возможность проведения этого теста в рамках аккредитованной области зависит от вашего продукта и применяемого стандарта; поскольку аккредитация основана на методе, объем работ подтверждается в письменной форме на этапе предложения.

Область применения и разрешения

Соответствующие правила

Регламент ЕС 1223/2009 по косметической продукции
Регламент по косметике (Турция)
ISO 22716 (надлежащая производственная практика в косметике)

Kozmetik Testleri — Что охватывает эта область испытаний?

В разделе ниже описывается область, к которой относится испытание Viscosity; условия и критерии приемки именно этого испытания приведены в разделах выше. Объём, специфичный для вашего продукта, подтверждается письменно на этапе коммерческого предложения.

Испытания косметики показывают, что продукт остаётся микробиологически безопасным на протяжении всего использования, обеспечивает заявленные свойства и не содержит ограниченных веществ. В этой отрасли НЕТ ОДОБРЕНИЯ ПРОДУКТА: ни один орган не утверждает косметическое средство; ответственность полностью лежит на производителе и ответственном лице, учреждённом в ЕС.

Эта модель ответственности определяет работу отрасли. До выхода продукта на рынок готовится информационный файл продукта (PIF), проводится оценка безопасности (CPSR) и завершается уведомление. Контроль наступает позже и требует файл; если он неполон, продукт отзывается с рынка. Протоколы испытаний формируют доказательную базу этого файла.

С микробиологической стороны есть два разных вопроса, и каждый решается отдельным испытанием. ТЕКУЩЕЕ микробиологическое качество продукта измеряется подсчётом и поиском определённых микроорганизмов. ЭФФЕКТИВНОСТЬ консервирующей системы проверяется путём преднамеренного заражения продукта микроорганизмами (challenge-тест): способен ли продукт противостоять повторному загрязнению на протяжении использования? Баночку крема касаются пальцем при каждом применении; консервирующая система должна с этим справляться.

На стороне эффективности проводятся исследования, подтверждающие заявления. Для солнцезащитных средств определение SPF и защиты от UVA, а также измерение водостойкости обязательны и служат основой заявленного на этикетке значения. Также in vivo или in vitro методами формируются доказательства для таких заявлений, как увлажнение, внешний вид морщин, уход за волосами и стойкость цвета.

С химической стороны проверяются запрещённые и ограниченные вещества: тяжёлые металлы, запрещённые красители, концентрации консервантов, уровни УФ-фильтров и загрязнители, такие как нитрозамины. Продукты с наноматериалами подлежат отдельному уведомлению.

ЗАПРЕТ НА ИСПЫТАНИЯ НА ЖИВОТНЫХ — самое определяющее ограничение отрасли. Испытания на животных нельзя проводить ни на готовой продукции, ни на ингредиентах, а продукт, испытанный на животных, нельзя выводить на рынок. Поэтому альтернативные методы in vitro (реконструированные модели человеческой кожи, тесты на клеточных культурах) находятся в центре отрасли, а токсикологическая оценка в значительной степени опирается на существующие данные, подходы read-across и результаты in vitro.

Исследования стабильности и совместимости с упаковкой определяют срок годности и период после вскрытия (PAO). Также оценивается взаимодействие продукта с упаковкой: активное вещество может мигрировать в упаковку, а вещества, которых не должно быть в продукте, могут переходить из упаковки в продукт.

В части процесса надлежащая производственная практика подтверждается по ISO 22716; это отдельно от испытаний продукта, но обязательная часть файла.

Группы методов в этой области

Микробиологическое качество
Подсчёт аэробных мезофильных бактерий, дрожжей и плесени; выявление Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans и E. coli.
Эффективность консерванта
Устойчивость консервирующей системы к повторному загрязнению по challenge-тесту (ISO 11930).
Солнцезащита
Определение SPF in vivo, определение защиты от UVA in vitro, водостойкость и измерения критической длины волны.
Химический анализ
Тяжёлые металлы, запрещённые и ограниченные вещества, количественное определение консервантов и УФ-фильтров, скрининг загрязнителей.
Оценка безопасности
Методы in vitro для раздражения и сенсибилизации, оценка токсикологического риска, расчёты воздействия.
Стабильность и совместимость
Стабильность в реальном времени и ускоренная, совместимость с упаковкой, определение PAO, сенсорный и физико-химический мониторинг.

Часто путаемое в этой области

На косметике НЕТ маркировки CE; соответствие подтверждается через PIF, оценку безопасности и уведомление.
Ответственное лицо должно быть учреждено в ЕС; если экспортёр не организует это, продукт нельзя выводить на рынок.
Микробиологическое качество и эффективность консерванта — разные испытания; продукт с чистым результатом может всё же иметь слабую консервирующую систему.
Запрет на испытания на животных распространяется и на ингредиенты; данные испытаний на животных, полученные для другого рынка, создают проблему использования.
Заявление о SPF должно быть подтверждено измерением; изменение состава требует нового измерения.
Изменение упаковки может потребовать повторения исследований стабильности и совместимости.

Какие решения подкрепляют эти результаты

Информационный файл продукта и оценка безопасности
Проверка конструкции консервирующей системы
Обоснование заявлений о SPF и эффективности
Определение срока годности и периода после вскрытия
Соблюдение ограничений целевого рынка при экспорте

Связанные тесты

Viscosity: частые вопросы

В разных лабораториях мы получили разную вязкость — что верно?

Обычно оба варианта верны, но условия измерения различаются. Для неньютоновских изделий результат меняется в зависимости от шпинделя, скорости и температуры. Для корректного сравнения все три параметра должны совпадать.

Что такое индекс вязкости?

Это число, показывающее, насколько изменяется вязкость масла в зависимости от температуры, рассчитанное на основе измерений при 40 °C и 100 °C в соответствии с ASTM D2270. Более высокий индекс означает, что вязкость меньше меняется с температурой.