Huella hídrica

ISO 14046 establece los requisitos para calcular la huella hídrica con base en el análisis de ciclo de vida. Se diferencia notablemente de la huella de carbono: el impacto del agua depende de la geografía. El mismo metro cúbico tiene mucho mayor impacto en una cuenca con estrés hídrico, por lo que el cálculo se hace por cuenca.

El objetivo es evidenciar el impacto ambiental real del uso del agua y gestionar el riesgo hídrico según el lugar de producción.

• Instalaciones intensivas en agua de los sectores textil, alimentario, de bebidas, papel y químico
• Organizaciones que operan en zonas de alto estrés hídrico
• Empresas que divulgan su desempeño hídrico en su informe de sostenibilidad
• Marcas que evalúan el impacto hídrico de su cadena de suministro
• Inversores e instituciones financieras que realizan análisis de riesgo hídrico

• Objetivo y alcance: la unidad funcional, los límites del sistema, la resolución geográfica y temporal
• Inventario de agua: flujos de agua de entrada y salida, distinción entre consumo y descarga
• Recopilación de datos de calidad del agua
• Indicadores de escasez y disponibilidad de agua por cuenca
• Categorías de impacto: escasez de agua, eutrofización, acidificación, toxicidad
• Distinción entre evaporación, agua incorporada al producto y agua devuelta a la cuenca
• Análisis de incertidumbre y sensibilidad
• Revisión crítica (si los resultados se publicarán)

• ISO 14046
• ISO 14040
• ISO 14044

• ISO 14046
• ISO 14040
• ISO 14044

1. 1Definición del objetivo y el alcanceSe definen el objetivo del estudio, la unidad funcional y los límites del sistema (de la cuna a la puerta, de la cuna a la tumba). Estas dos definiciones determinan directamente el resultado.
2. 2Identificación de las reglas de categoría de productoSi existe una PCR o regla sectorial aplicable, se toma como base; la comparabilidad solo es posible si se siguen las mismas reglas.
3. 3Análisis del inventarioSe recopilan los flujos de entrada y salida del ciclo de vida: energía, materias primas, transporte, residuos y emisiones. Se aplican los requisitos de calidad de los datos.
4. 4Decisiones de asignación y modeladoEn procesos multiproducto se determinan, con su justificación, el método de asignación, el enfoque de reciclaje y el tratamiento del carbono biogénico.
5. 5Evaluación de impactosLos datos de inventario se calculan según las categorías de impacto elegidas: potencial de calentamiento global para la huella de carbono e indicadores por cuenca para la huella hídrica.
6. 6Interpretación y análisis de sensibilidadLos resultados se interpretan junto con un análisis de incertidumbre y sensibilidad, mostrando cuánto altera cada hipótesis el resultado.
7. 7Revisión crítica o verificaciónSi el resultado va a hacerse público, se realiza una revisión crítica independiente; en una DAP este paso es obligatorio.

En los estudios de huella, el aseguramiento se obtiene mediante una revisión crítica independiente. Si el resultado va a hacerse público —y en especial si se formula una afirmación comparativa— ISO 14040/44 exige revisión crítica. En una DAP la verificación sigue las reglas del operador del programa y es obligatoria.

• Datos de quien realiza el estudio y del experto revisor
• Objetivo, unidad funcional y límites del sistema
• Norma aplicada y, en su caso, reglas de categoría de producto
• Fuentes de datos, calidad de los datos y año de referencia
• Método de asignación e hipótesis de modelado
• Resultados de la evaluación de impactos
• Análisis de incertidumbre y sensibilidad
• Declaración de revisión crítica, si se realizó

El resultado de una huella depende de la unidad funcional y los límites del sistema definidos; si esas definiciones cambian, cambia el resultado. Dos estudios elaborados con límites de sistema o reglas de categoría distintos no son comparables. El resultado no es una declaración de conformidad: una cifra baja o alta no indica que el producto cumpla o incumpla la legislación.

Las actividades de verificación y validación de gases de efecto invernadero se acreditan conforme a ISO 14065; la verificación se realiza según ISO 14064-3 y la competencia del personal verificador la define ISO 14066. Los encargos de aseguramiento, en cambio, se rigen por normas como ISAE 3000 y no forman parte de la certificación acreditada. En ambos marcos la regla de imparcialidad es determinante: quien realiza el cálculo no puede verificarlo. EUROLAB cuenta con acreditación internacionalmente reconocida de organismos firmantes de los acuerdos ILAC e IAF; qué verificaciones pueden ofrecerse en alcance acreditado se confirma por escrito en la fase de oferta.

• Huella de carbono de producto
• LCA
• EPD