Was ist das Zertifikat?

Die Zertifizierung durch die Rainforest Alliance zeigt, dass landwirtschaftliche Produkte mit Praktiken hergestellt werden, die Wälder, Artenvielfalt und Landwirterechte schützen. Es kommt häufig in tropischen Produkten wie Kaffee, Kakao, Tee und Bananen vor. Nach der Fusion mit UTZ unterliegt das Unternehmen einem einzigen Standard und ist am Grünfrosch-Logo zu erkennen.

Für wen ist es erforderlich?

Kaffee-, Kakao-, Tee- und Bananenproduzenten und Genossenschaften
Unternehmen, die diese Produkte verarbeiten und verpacken
Einzelhändler und Markeninhaber
Lebensmittelunternehmen mit einer Verpflichtung zur nachhaltigen Beschaffung

Ist es verpflichtend?

Freiwillig. Auch für Rohstoffe wie Kakao und Kaffee gelten die Sorgfaltspflichten der EU-Entwaldungsverordnung gesondert.

Geltungsbereich der Norm

Abholzung verhindern und natürliche Ökosysteme schützen
Management von Biodiversität und Wasserressourcen
Gute landwirtschaftliche Praxis und Pestizidmanagement (einschließlich einer Verbotsliste)
Menschenrechte: Prävention von Zwangsarbeit, Kinderarbeit und Diskriminierung (Assess-and-Address-Ansatz)
Arbeitsbedingungen, Löhne sowie Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Anpassung an den Klimawandel und Treibhausgasmanagement
Konzernleitung und internes Kontrollsystem
Chain-of-Custody- und Rückverfolgbarkeitsmethoden
Der Nachhaltigkeitsunterschied und die Sicherstellung, dass die Investition den Landwirt erreicht

Zertifizierungsablauf

1Anwendungs- und ProduktbeschreibungEs werden Produktfamilie, Modellliste, technische Spezifikationen und Zielmarkt festgelegt. In diesem Schritt werden der anzuwendende Standard und die Zertifizierungsroute klar.
2Technische AktenprüfungDabei werden Konstruktionsunterlagen, Stücklisten, Zertifikate kritischer Komponenten und Gebrauchsanweisungen geprüft.
3ProdukttestsEs werden die von der jeweiligen Norm geforderten Prüfungen durchgeführt. Der Prüfbericht ist die grundlegende Grundlage für die Zertifizierungsentscheidung.
4FabrikauditWenn es das System erfordert, werden die Kontinuität der Fertigung und die werkseigene Produktionskontrolle (FPC) vor Ort überprüft.
5Ausstellung des Zertifikats und KennzeichnungSobald die Konformität überprüft ist, wird das Zertifikat ausgestellt. Es gelten die Kennzeichnungsvorschriften für das Produkt und die Verpackung.
6FolgeauditsJe nach Programm werden regelmäßige Werksaudits und/oder Nachuntersuchungen an vom Markt entnommenen Proben durchgeführt.

Gültigkeitsdauer

Die Gültigkeitsdauer variiert je nach System: Einige Produktzertifikate sind unbefristet und basieren auf regelmäßigen Werksaudits, während einige Systeme (z. B. Ländermarktzeichen) eine jährliche oder sendungsbezogene Verlängerung erfordern. Jede Designänderung am Produkt erfordert eine Überprüfung des Zertifikats.

Erforderliche Unterlagen

Die Liste der Produktmodelle und -varianten
Technische Zeichnungen, Diagramme und die Stückliste
Zertifikate für kritische Komponenten
Die Gebrauchsanweisung und ein Musteretikett
Vorhandene Testberichte, falls vorhanden
Angaben zum Produktionsstandort

Zertifizierungskosten

Es gibt keinen festen Listenpreis; die Kosten werden anhand der folgenden Variablen berechnet und im Angebot schriftlich mitgeteilt.

Die Anzahl der Modelle und Varianten in der Produktfamilie
Der Prüfumfang, den die geltende Norm erfordert
Ob ein Fabrikaudit erforderlich ist
Die Anzahl der Zielmärkte und ob jeder einzelne separate Tests erfordert
Ob vorhandene Prüfberichte akzeptiert werden können

Akkreditierung

Die Produktzertifizierung erfolgt nach ISO/IEC 17065; Die Prüfungen, die die Grundlage für die Zertifizierung bilden, werden in Laboren mit ISO/IEC 17025-Akkreditierung durchgeführt. Die beiden Bereiche sind getrennt. Die Anerkennung zwischen Akkreditierungsstellen erfolgt durch IAF- und ILAC-Vereinbarungen.

In welchem Geltungsbereich dieses Schema angeboten werden kann, hängt von Ihrem Produkt und Ihrer Tätigkeit ab; dies wird in der Angebotsphase schriftlich bestätigt.

Geltungsbereich und Berechtigungen

Häufige Fragen

Was bedeutet der „Assess and Address“-Ansatz?

Bei Themen wie Kinderarbeit und Zwangsarbeit handelt es sich um einen Ansatz, der, wenn ein Fall festgestellt wird, die Einrichtung eines Systems zur Überwachung und Behebung des Problems erfordert, anstatt eine sofortige Dekertifizierung vorzunehmen. Ziel ist es, zu verhindern, dass das Problem unsichtbar wird.

Kann ich das Logo auf meinem Produkt verwenden, wenn ich das Zertifikat habe?

Die Verwendung des Logos unterliegt gesonderten Regeln und bedarf der Zustimmung des Systeminhabers. Auch die gesamte Kette muss zertifiziert sein: Ein nicht zertifiziertes Zwischenglied (Lohnverarbeitung, Nähen, Verpacken) unterbricht die Kette und es kann dann kein Anspruch auf das Endprodukt geltend gemacht werden.

Was bedeutet Massenbilanz?

Dabei handelt es sich um eine Abrechnungsmethode, die es ermöglicht, dass ein Output, der dem zertifizierten Inputvolumen entspricht, als zertifiziert verkauft wird. Eine räumliche Trennung ist nicht erforderlich. Bei der Methode der physischen Trennung (Segregation) wird zertifiziertes Material während der gesamten Produktion getrennt gehalten. Welche Methode verwendet wird, ist auf dem Zertifikat und den Verkaufsunterlagen angegeben.

Nachhaltige Landwirtschaft (Rainforest Alliance)-Zertifizierung