EN 14083 — Πρότυπο

Σχετικά με το Πρότυπο

Τίτλος πεδίου εφαρμογής: determination of heavy metals in food (pressure digestion)

Το EN 14083 είναι ένα πρότυπο που δημοσιεύεται από τον Ευρωπαϊκό Πρότυπο (EN) (EN). Πρότυπα που δημοσιεύονται από τους ευρωπαϊκούς οργανισμούς τυποποίησης και υιοθετούνται ως εθνικά πρότυπα στα κράτη μέλη· χρησιμοποιούνται ως εναρμονισμένα πρότυπα βάσει των οδηγιών της ΕΕ.

Δείτε τους άλλους κωδικούς 194 από EN

Περιοχές κάλυψης

Δοκιμές Τροφίμων — Τι καλύπτει αυτός ο τομέας δοκιμών;

Η παρακάτω ενότητα περιγράφει τον τομέα στον οποίο ανήκει ο κωδικός EN 14083· δεν αποτελεί το κείμενο του προτύπου ή του καθεστώτος. Ο τίτλος πεδίου εφαρμογής του κωδικού δίνεται παραπάνω, οι τεχνικές απαιτήσεις κοινοποιούνται στο στάδιο της προσφοράς.

Οι δοκιμές τροφίμων δείχνουν ότι ένα προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση και περιέχει ό,τι αναγράφει η ετικέτα του. Η οικογένεια λειτουργεί σε τρεις άξονες: μικροβιολογική ασφάλεια, χημική ασφάλεια και διατροφική σύνθεση. Και οι τρεις απαιτούν διαφορετική εργαστηριακή υποδομή, διαφορετικό σώμα μεθόδων και διαφορετικό χρόνο απόκρισης.

Το πιο χαρακτηριστικό γνώρισμα του τομέα είναι η ΠΙΕΣΗ ΧΡΟΝΟΥ. Ένα δείγμα χάλυβα μπορεί να περιμένει σε ένα ράφι· ένα δείγμα ωμού γάλακτος ή φρέσκου κρέατος όχι. Η ώρα λήψης του δείγματος, η θερμοκρασία μεταφοράς και ο χρόνος άφιξης στο εργαστήριο καθορίζουν άμεσα την εγκυρότητα του αποτελέσματος. Γι' αυτό, στη μικροβιολογία τροφίμων, η καταγραφή της αλυσίδας ψύξης είναι αναπόσπαστο μέρος της έκθεσης δοκιμής.

Στη μικροβιολογική πλευρά υπάρχουν δύο διαφορετικά ερωτήματα που δεν πρέπει να συγχέονται. Η ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ενός παθογόνου είναι ποιοτικό ερώτημα: υπάρχει Σαλμονέλα στο δείγμα ή όχι; Η ΚΑΤΑΜΕΤΡΗΣΗ δεικτών μικροοργανισμών είναι ποσοτικό ερώτημα και δείκτης υγιεινής παραγωγής. Η απουσία παθογόνου σε ένα προϊόν δεν αποδεικνύει καλή υγιεινή· αν ο συνολικός αριθμός μεσόφιλων αερόβιων είναι υψηλός, υπάρχει πρόβλημα στη διεργασία.

Στη χημική πλευρά μετρώνται υπολείμματα φυτοφαρμάκων, μυκοτοξίνες, βαρέα μέταλλα, πρόσθετα, υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων και ρύποι διεργασίας (ακρυλαμίδιο, φουράνιο, PAH). Οι μέθοδοι πολλαπλών υπολειμμάτων σε αυτόν τον τομέα (LC-MS/MS και GC-MS/MS με βάση QuEChERS) μπορούν να ανιχνεύσουν εκατοντάδες δραστικές ουσίες σε μία ανάλυση· τα όρια ορίζονται ξεχωριστά για κάθε ζεύγος προϊόντος-ουσίας.

Στην πλευρά της σύστασης προσδιορίζονται πρωτεΐνη, λίπος, υγρασία, τέφρα, ίνες, προφίλ σακχάρων, σύσταση λιπαρών οξέων και περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Αυτές οι τιμές αποτελούν τη βάση της διατροφικής δήλωσης στην ετικέτα και τα εύρη ανοχής ορίζονται από τη νομοθεσία — η διαφορά μεταξύ δηλωμένης και μετρημένης τιμής πρέπει να παραμένει εντός αυτής της ανοχής.

ΔΕΝ υπάρχει σήμανση CE στα τρόφιμα, και αυτό διαμορφώνει τον τρόπο λειτουργίας του τομέα. Η συμμόρφωση αποδεικνύεται μέσω της λειτουργίας ενός συστήματος ασφάλειας τροφίμων βάσει HACCP, της τήρησης των κανόνων επισήμανσης και της μη υπέρβασης ορίων ρύπων, υπολειμμάτων και μικροβιολογικών παραμέτρων. Ένα αποτέλεσμα δοκιμής παράγει απόδειξη όχι για πιστοποιητικό αλλά για ένα λειτουργικό σύστημα.

Η διαχείριση αλλεργιογόνων έχει ιδιαίτερη βαρύτητα. Η παρουσία μη δηλωμένου αλλεργιογόνου σε ένα προϊόν είναι μία από τις πιο συχνές αιτίες ανάκλησης τροφίμων. Η ανάλυση εδώ συνοδεύεται από επικύρωση καθαρισμού: αποδεικνύεται ότι η γραμμή έχει καθαριστεί επαρκώς μετά από παραγωγή που περιείχε αλλεργιογόνο και ότι ο κίνδυνος διασταυρούμενης επιμόλυνσης είναι υπό έλεγχο.

Τα εθελοντικά σχήματα έχουν καταστεί ουσιαστικά υποχρεωτικά σε αυτόν τον τομέα. Οι αλυσίδες λιανικής απαιτούν από τους προμηθευτές τους πιστοποιητικό βάσει σχήματος αναγνωρισμένου από τη GFSI (BRCGS, IFS, FSSC 22000)· χωρίς αυτό, η είσοδος στο ράφι είναι πρακτικά αδύνατη.

Ομάδες μεθόδων σε αυτόν τον τομέα

Ανίχνευση παθογόνων
Ανίχνευση Σαλμονέλας, Listeria monocytogenes, Campylobacter, Cronobacter και E. coli παραγωγού τοξίνης Shiga· μέθοδοι καλλιέργειας και μοριακές μέθοδοι.
Καταμετρήσεις δεικτών
Συνολική μεσόφιλη αερόβια καταμέτρηση, Enterobacteriaceae, κολοβακτηριοειδή και E. coli, θετικοί σε κοαγκουλάση σταφυλόκοκκοι, ζύμες και μύκητες, γαλακτικά βακτήρια, θειοαναγωγικά Clostridia.
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων και κτηνιατρικών
Ανίχνευση πολλαπλών υπολειμμάτων με LC-MS/MS και GC-MS/MS με εκχύλιση QuEChERS.
Μυκοτοξίνες και ρύποι
Αφλατοξίνες, ωχρατοξίνη Α, δεοξυνιβαλενόλη, πατουλίνη· βαρέα μέταλλα (ICP-MS), ακρυλαμίδιο και ενώσεις PAH.
Διατροφική σύνθεση
Πρωτεΐνη Kjeldahl, προφίλ λίπους και λιπαρών οξέων, υγρασία, τέφρα, διαιτητικές ίνες, προφίλ σακχάρων, αναλύσεις βιταμινών και μετάλλων.
Αλλεργιογόνα και αυθεντικότητα
Αναλύσεις αλλεργιογόνων γλουτένης, γάλακτος, αυγού, ξηρών καρπών και σόγιας· μοριακές μέθοδοι για ταυτοποίηση είδους και ανίχνευση νοθείας.

Συχνές συγχύσεις σε αυτόν τον τομέα

Η δειγματοληψία είναι το μισό του αποτελέσματος. Ένα δείγμα που μεταφέρθηκε σε λάθος θερμοκρασία ή καθυστέρησε δίνει άκυρο αποτέλεσμα ακόμη κι αν αναλυθεί σωστά στο εργαστήριο.
Η απουσία παθογόνου δεν αποδεικνύει καλή υγιεινή· οι καταμετρήσεις δεικτών δίνουν ξεχωριστή πληροφορία και οι δύο διαβάζονται μαζί.
Ένα αποτέλεσμα από δείγμα που λήφθηκε από παρτίδα μπορεί να γενικευτεί σε ολόκληρη την παρτίδα μόνο αν το σχέδιο δειγματοληψίας έχει καταρτιστεί στατιστικά.
Τα όρια ορίζονται σε ξεχωριστούς κανονισμούς ανά ομάδα προϊόντων και ενημερώνονται τακτικά· μια απόφαση συμμόρφωσης βασισμένη σε παρωχημένο πίνακα ορίων ενδέχεται να είναι λανθασμένη.
Στις εξαγωγές, τα όρια της χώρας προορισμού ενδέχεται να διαφέρουν από τα όρια της ΕΕ· το ίδιο προϊόν μπορεί να είναι συμμορφούμενο σε μία αγορά και μη συμμορφούμενο σε άλλη.

Ποιες αποφάσεις υποστηρίζουν αυτά τα αποτελέσματα

Επαλήθευση του σχεδίου HACCP και παρακολούθηση διεργασίας
Η βάση της διατροφικής δήλωσης και των πληροφοριών αλλεργιογόνων στην ετικέτα
Πιστοποιητικά υγείας πριν την εξαγωγή και συμμόρφωση με τα όρια της αγοράς προορισμού
Έλεγχος αποδοχής βάσει προμηθευτή και παρτίδας
Μελέτες διάρκειας ζωής και καθορισμός συνθηκών αποθήκευσης
Παραγωγή αποδεικτικών στοιχείων για ελέγχους βάσει σχημάτων αναγνωρισμένων από τη GFSI

Δομή του Κώδικα

Εκδίδεται από: EN
Αύξων αριθμός: 14083
Μέρος: χωρίς κατάτμηση

Κώδικες στη βιβλιοθήκη χωρίς έτος κυκλοφορίας διατηρείται. Η τρέχουσα έκδοση αλλάζει με την πάροδο του χρόνου. Εάν το έτος προσδιορίζεται στην προδιαγραφή σας, αυτή η έκδοση λαμβάνεται ως βάση, εάν δεν προσδιορίζεται, εφαρμόζεται η πιο πρόσφατη έκδοση.

Εκταση

Δοκιμές Τροφίμων

Σχετικές δοκιμές και υπηρεσίες

Μια ξεχωριστή δοκιμαστική σελίδα που βασίζεται σε αυτόν τον κώδικα δεν έχει ακόμη κυκλοφορήσει. Ο κώδικας εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής των ακόλουθων οικογενειών δοκιμών.

Δοκιμές Τροφίμων

Τεχνικές Απαιτήσεις

Τα τυπικά κείμενα αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία του σχετικού οργανισμού. Οι συνθήκες δοκιμής, το δείγμα και τα κριτήρια αποδοχής δεν μπορούν να τοποθετηθούν εδώ.

Τεχνικές απαιτήσεις ειδικά για το προϊόν σας, μόλις διευκρινίσουμε το πεδίο εφαρμογής Στο στάδιο της προσφοράς κοινοποιήθηκε γραπτώς.

Σχετικές Ομάδες Προϊόντων και Νομοθεσία

Αυτός ο κωδικός περιλαμβάνεται στην τυπική ετικέτα των παρακάτω σελίδων προϊόντος.

Αυτές οι σελίδες προϊόντων περιέχουν σημειώσεις για τις ακόλουθες αγορές: Ευρωπαϊκή Ένωση, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Σαουδική Αραβία, Κίνα. Το εάν το πρότυπο είναι υποχρεωτικό στη σχετική αγορά ποικίλλει ανάλογα με την ομάδα προϊόντων και την ισχύουσα νομοθεσία.

Κανονισμοί που δημοσιεύονται με αυτόν τον κωδικό στις ίδιες σελίδες προϊόντων:

2014/35/ΕΕLVDΟδηγία Χαμηλής Τάσης. Διέπει την ηλεκτρική ασφάλεια συσκευών που λειτουργούν στην περιοχή 50–1000 V AC· η δήλωση γίνεται από τον κατασκευαστή, χωρίς εμπλοκή κοινοποιημένου οργανισμού.
2014/30/ΕΕEMCΟδηγία Ηλεκτρομαγνητικής Συμβατότητας. Καλύπτει τόσο τις παρεμβολές που εκπέμπει μια συσκευή στο περιβάλλον της (εκπομπή) όσο και την αντοχή της σε εξωτερικές παρεμβολές (ατρωσία).
(AB) 206/2012Οικολογικός σχεδιασμόςΑπαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για κλιματιστικά και ανεμιστήρες άνεσης. Ορίζει ελάχιστα όρια και υποχρέωση δήλωσης για την εποχιακή απόδοση και τη στάθμη ηχητικής ισχύος.
(AB) 626/2011Ενεργειακή σήμανσηΕνεργειακή σήμανση κλιματιστικών. Η κατηγορία στη σήμανση βασίζεται σε μέτρηση και είναι από τα πρώτα σημεία που εξετάζονται στην εποπτεία αγοράς.
(ΕΕ) 2024/573F-ΑέριοΟ Κανονισμός Φθοριούχων Αερίων του Θερμοκηπίου. Ο τύπος του ψυκτικού και η τιμή GWP του επηρεάζουν άμεσα τη διάθεση του προϊόντος στην αγορά και την υποχρέωση σήμανσης.
2011/65/ΕΕRoHSΠεριορισμός ορισμένων επικίνδυνων ουσιών στον ηλεκτρικό και ηλεκτρονικό εξοπλισμό· αναπόσπαστο μέρος της δήλωσης CE.
2000/14/ATΕξωτερικός θόρυβοςΘόρυβος που εκπέμπεται στο περιβάλλον από εξοπλισμό υπαίθριας χρήσης. Το αν η εξωτερική μονάδα εμπίπτει στο πεδίο αξιολογείται ανάλογα με τον τύπο προϊόντος.
(AB) 2019/2021Οικολογικός σχεδιασμόςΑπαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για ηλεκτρονικές οθόνες. Περιλαμβάνει απαιτήσεις κατανάλωσης σε λειτουργία ενεργοποίησης, αναμονής και επισκευασιμότητας.
(AB) 2019/2013Ενεργειακή σήμανσηΕνεργειακή σήμανση ηλεκτρονικών οθονών. Απαιτεί ξεχωριστή δήλωση κλάσης για τις λειτουργίες SDR και HDR καθώς και καταχώριση EPREL.
2014/53/ΕΕΚΟΚΚΙΝΟΣΗ Οδηγία Ραδιοεξοπλισμού. Για προϊόν με ραδιοδιεπαφή, το φάσμα, η ΗΜΣ και η ηλεκτρική ασφάλεια αξιολογούνται μαζί· ισχύουν επίσης τα άρθρα κυβερνοασφάλειας 3.3(δ)(ε)(στ).
2012/19/ABWEEEΑπόβλητα ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού. Απαιτεί σήμανση προϊόντος και καταχώριση στο σύστημα συλλογής.
(AB) 2019/2020Οικολογικός σχεδιασμόςΑπαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για πηγές φωτισμού. Καλύπτει την απόδοση, τη χρωματική σταθερότητα, την αντοχή σε κύκλους μεταγωγής και τις απαιτήσεις πληροφόρησης προϊόντος.
(AB) 2019/2015Ενεργειακή σήμανσηΕνεργειακή σήμανση πηγών φωτισμού. Η κλάση A-G και η καταχώριση EPREL είναι υποχρεωτικές.
(ΕΚ) 1907/2006REACHΚαταχώριση, αξιολόγηση, αδειοδότηση και περιορισμός χημικών ουσιών. Δημιουργεί υποχρέωση κοινοποίησης για ουσίες SVHC στο περιεχόμενο του προϊόντος.
(AB) 2019/1782Οικολογικός σχεδιασμός (εξωτερικά τροφοδοτικά)Απαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για εξωτερικά τροφοδοτικά. Καθορίζει ελάχιστα όρια για την απόδοση υπό φορτίο και την κατανάλωση χωρίς φορτίο.
(AB) 2022/2380Κοινή διεπαφή φόρτισηςΚοινή λύση φόρτισης για ορισμένο ραδιοεξοπλισμό. Απαιτεί διεπαφή USB-C και δήλωση πληροφοριών φόρτισης στην ετικέτα.
(ΕΕ) 2023/1542Κανονισμός για τις ΜπαταρίεςΒιωσιμότητα, ασφάλεια και διαφάνεια για τις μπαταρίες. Η δήλωση αποτυπώματος άνθρακα, το ανακυκλωμένο περιεχόμενο και το διαβατήριο μπαταρίας ισχύουν με σταδιακό χρονοδιάγραμμα.
Εγχειρίδιο Δοκιμών και Κριτηρίων του ΟΗΕΟΗΕ 38.3Ασφάλεια μεταφοράς κυψελών και μπαταριών λιθίου. Η σειρά δοκιμών T1-T8 εφαρμόζεται με την καθορισμένη σειρά· η αποστολή δεν είναι δυνατή χωρίς έκθεση.
(ΕΕ) 2023/988GPSRΟ Κανονισμός Γενικής Ασφάλειας Προϊόντων. Θεσπίζει πλαίσιο ασφάλειας για πτυχές που δεν καλύπτονται από τομεακή νομοθεσία.
(ΕΕ) 2024/2847CRAΟ Νόμος περί Κυβερνοανθεκτικότητας. Απαιτήσεις κυβερνοασφάλειας για προϊόντα με ψηφιακά στοιχεία· αναφορά από 11 Σεπτεμβρίου 2026, πλήρης εφαρμογή από 11 Δεκεμβρίου 2027.
(AB) 1275/2008Οικολογικός σχεδιασμός (αναμονή δικτύου)Ελάχιστες απαιτήσεις για την κατανάλωση ενέργειας σε αναμονή και εκτός λειτουργίας σε δικτυωμένο εξοπλισμό.
(ΕΕ) 2022/2555NIS2 (έμμεσα)Διαχείριση κινδύνου κυβερνοασφάλειας για ουσιώδεις και σημαντικές οντότητες· ένας προμηθευτής εξοπλισμού δικτύου επηρεάζεται μέσω των υποχρεώσεων των πελατών του.
(ΕΕ) 2016/679GDPR (έμμεσα)Οι συσκευές που επεξεργάζονται προσωπικά δεδομένα υπόκεινται σε υποχρέωση προστασίας δεδομένων ήδη από τον σχεδιασμό.
(AB) 2023/1670Οικολογικός σχεδιασμός (smartphone)Απαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για smartphone και tablet. Καθορίζει απαιτήσεις για την αντοχή, την επισκευασιμότητα, τα ανταλλακτικά και τη διάρκεια ενημερώσεων λογισμικού.
(AB) 2023/1669Ενεργειακή σήμανση (smartphone)Ενεργειακή σήμανση smartphone και tablet· η διάρκεια μπαταρίας, η αντοχή σε πτώση και μια βαθμολογία επισκευασιμότητας δηλώνονται στην ετικέτα.
(AB) 617/2013Οικολογικός σχεδιασμός (υπολογιστές)Απαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για υπολογιστές και διακομιστές. Περιλαμβάνει απαιτήσεις για την ετήσια κατανάλωση ενέργειας, τη λειτουργία αναμονής και τη διαχείριση ενέργειας.
(AB) 2023/1804Υποδομή εναλλακτικών καυσίμωνΟ Κανονισμός για την ανάπτυξη υποδομών εναλλακτικών καυσίμων. Διέπει τον τύπο συνδέσμου, την πληρωμή και τις απαιτήσεις ανταλλαγής δεδομένων στα δημόσια σημεία φόρτισης.
2006/42/ATΟδηγία για τα μηχανήματαΑξιολόγηση κινδύνου, βασικές απαιτήσεις υγείας και ασφάλειας και υποχρέωση τεχνικού φακέλου.
(ΕΕ) 2023/1230Κανονισμός ΜηχανημάτωνΑντικαθιστά την Οδηγία 2006/42/ΕΚ, υποχρεωτική στις 20 Ιανουαρίου 2027 χωρίς περαιτέρω μεταβατική περίοδο.
2014/68/ΕΕPEDΗ Οδηγία Εξοπλισμού υπό Πίεση για τα υπό πίεση τμήματα· η κατηγορία καθορίζεται από την πίεση και τον όγκο.
2014/34/ABATEXΕξοπλισμός και συστήματα προστασίας που χρησιμοποιούνται σε εκρηκτικές ατμόσφαιρες. Η κατηγορία και η διαδρομή συμμόρφωσης καθορίζονται από την ταξινόμηση ζωνών.
(AB) 547/2012Οικολογικός σχεδιασμός (αντλίες νερού)Απαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για αντλίες νερού. Καθορίζει ελάχιστο δείκτη απόδοσης και απαιτήσεις πληροφόρησης προϊόντος.
(AB) 2019/1781Οικολογικός σχεδιασμός (ηλεκτροκινητήρες)Απαιτήσεις κλάσης απόδοσης για ηλεκτροκινητήρες και ρυθμιστές μεταβλητής ταχύτητας.
(AT) 1935/2004Υλικά σε επαφή με τρόφιμαΓενικές απαιτήσεις για εξοπλισμό σε επαφή με τρόφιμα· απαιτείται συμμόρφωση υλικού για βαλβίδες σε γραμμές τροφίμων.
(AB) 2020/2184Προϊόντα σε επαφή με πόσιμο νερόΑπαιτήσεις υγιεινής για υλικά σε επαφή με νερό βάσει της Οδηγίας για το Πόσιμο Νερό.
2014/29/ABΑπλά δοχεία πίεσηςΞεχωριστή οδηγία για απλά δοχεία πίεσης παραγόμενα σε σειρά· το πεδίο εφαρμογής της πρέπει να διακρίνεται από την PED.
2010/35/ABΜεταφερόμενος εξοπλισμός υπό πίεσηΤο σήμα pi και το καθεστώς περιοδικής επιθεώρησης για μεταφερόμενο εξοπλισμό πίεσης.
2009/48/ΕΚΑσφάλεια παιχνιδιώνΗ Οδηγία για την Ασφάλεια των Παιχνιδιών. Ρυθμίζει από κοινού τις μηχανικές, φυσικές, τις απαιτήσεις ευφλεκτότητας, χημικής και ηλεκτρικής ασφάλειας· ο τεχνικός φάκελος και η αξιολόγηση ασφάλειας είναι υποχρεωτικά.
EN 62115Ηλεκτρικά παιχνίδιαΑσφάλεια ηλεκτρικών παιχνιδιών· ισχύει για παιχνίδια συνδεδεμένα στο δίκτυο ή με μπαταρία.
(AT) 1907/2006 Annex XVII item 51-52Περιορισμός φθαλικώνΠεριορισμός ορισμένων φθαλικών σε παιχνίδια και είδη βρεφικής φροντίδας.
(AB) 2023/1464Εκπομπή φορμαλδεΰδηςΠεριορισμός στην εκπομπή φορμαλδεΰδης από ξυλοβασισμένα προϊόντα (τροποποίηση του Παραρτήματος XVII του REACH).
(ΕΕ) 2023/1115Ξύλο και δασικά προϊόνταΟ Κανονισμός για την Αποδάσωση. Δήλωση εφοδιασμού χωρίς αποδάσωση για ξύλο και παράγωγα προϊόντα· 30 Δεκεμβρίου 2026 για μεγάλους φορείς.
(ΕΕ) 2024/3110Δομικά προϊόντα (σταθερά έπιπλα)Αξιολογείται το πεδίο εφαρμογής του Κανονισμού για τα Δομικά Προϊόντα για έπιπλα μόνιμα στερεωμένα σε κτίριο.
(AB) 1007/2011Σήμανση κλωστοϋφαντουργικώνΟνομασίες κλωστοϋφαντουργικών ινών και επισήμανση. Δήλωση της σύνθεσης ινών και ρύθμιση της γλώσσας της ετικέτας.
(AT) 1907/2006 Annex XVII item 43Περιορισμός αζωχρωστικώνΠεριορισμός ορισμένων αζωχρωστικών σε υφάσματα σε επαφή με το δέρμα.
(AB) 2019/1021Περιορισμός PFAS / PFOAΠεριορισμός του PFOA και των παραγώγων του βάσει του Κανονισμού για τους Έμμονους Οργανικούς Ρύπους.
(ΕΕ) 2016/425Μέσα ατομικής προστασίας (επικάλυψη)Καθορίζονται το πεδίο εφαρμογής και η κατηγορία του Κανονισμού ΜΑΠ για υφάσματα με προστατευτική λειτουργία.
(AB) 10/2011Πλαστικά σε επαφή με τρόφιμαΠλαστικά υλικά σε επαφή με τρόφιμα. Ο κατάλογος εγκεκριμένων ουσιών και τα συνολικά και ειδικά όρια μετανάστευσης.
(AT) 2023/2006Ορθή παρασκευαστική πρακτικήΟρθή πρακτική παρασκευής (GMP) για υλικά σε επαφή με τρόφιμα.
(AB) 2025/40Συσκευασία και απόβλητα συσκευασίαςΟ κανονισμός για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας. Υποχρεώσεις ανακυκλωσιμότητας, ανακυκλωμένου περιεχομένου και μείωσης συσκευασίας· αντικαθιστά την οδηγία 94/62/ΕΚ.
(AB) 2022/1616Ανακυκλωμένο πλαστικόΑνακυκλωμένα πλαστικά υλικά σε επαφή με τρόφιμα.
(AB) 305/2011CPR (μετάβαση)Συνεχίζει να ισχύει κατά τη μεταβατική περίοδο για ομάδες προϊόντων για τις οποίες δεν έχει δημοσιευθεί νέο εναρμονισμένο πρότυπο.
EN 13501-1Ταξινόμηση αντίδρασης στη φωτιάΚατηγορία αντίδρασης στη φωτιά για δομικά προϊόντα· υποχρεωτικό στοιχείο της δήλωσης επιδόσεων.
(AT) 178/2002Γενική νομοθεσία τροφίμωνΟι γενικές αρχές του δικαίου των τροφίμων, η ιχνηλασιμότητα και η ευθύνη για την ασφάλεια των τροφίμων.
(AT) 852/2004Υγιεινή τροφίμωνΚανόνες υγιεινής για επιχειρήσεις τροφίμων και υποχρέωση συστήματος βασισμένου στο HACCP.
(AB) 1169/2011Πληροφόρηση καταναλωτών για τα τρόφιμαΕπισήμανση τροφίμων· διατροφική δήλωση, πληροφορίες αλλεργιογόνων και πληροφορίες προέλευσης.
(AB) 2023/915ΡύποιΑνώτατα επίπεδα ρύπων στα τρόφιμα.
(AT) 396/2005Υπολείμματα φυτοφαρμάκωνΑνώτατα όρια καταλοίπων σε τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης.
(AT) 2073/2005Μικροβιολογικά κριτήριαΜικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα.

Σχετικά πρότυπα

Συχνές ερωτήσεις

Είναι αυτό το πρότυπο υποχρεωτικό για το προϊόν μου;

Η υποχρεωτικότητα εξαρτάται από την ομάδα προϊόντος, την αγορά-στόχο και την ισχύουσα νομοθεσία. Μόλις μας γνωστοποιήσετε το προϊόν και την αγορά σας, θα διευκρινίσουμε εγγράφως αν απαιτείται αυτό το πρότυπο.

Πόσο διαρκεί η διαδικασία δοκιμής;

Η διάρκεια εξαρτάται από το πεδίο εφαρμογής του προτύπου, τον αριθμό δειγμάτων και τη διαθέσιμη χωρητικότητα. Η ακριβής διάρκεια κοινοποιείται, μαζί με τα στοιχεία δείγματος και πεδίου, στο στάδιο της προσφοράς.

Πραγματοποιείτε πιστοποίηση βάσει αυτού του προτύπου;

Ποια δραστηριότητα διεξάγεται υπό ποιο πεδίο διαπίστευσης επιβεβαιώνεται ξεχωριστά κατά την αίτηση. Ενημερωμένες πληροφορίες πεδίου δημοσιεύονται στην εταιρική μας σελίδα.

Τι συμβαίνει αν το πρότυπο που χρειάζομαι δεν βρίσκεται εδώ;

Η βιβλιοθήκη βασίζεται σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο απόθεμα. Αν δεν βρείτε τον κωδικό που αναζητάτε, μπορείτε να τον στείλετε μέσω της φόρμας προσφοράς· θα αξιολογήσουμε το σχετικό πεδίο και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.