Qu'est-ce que ce certificat ?
La certification Rainforest Alliance montre que les produits agricoles sont produits selon des pratiques qui protègent les forêts, la biodiversité et les droits des agriculteurs. Elle est courante dans les produits tropicaux comme le café, le cacao, le thé et les bananes. Suite à sa fusion avec UTZ, elle fonctionne sous une norme unique et est reconnue par le logo de la grenouille verte.
À qui s'adresse-t-il ?
- Producteurs et coopératives de café, de cacao, de thé et de banane
- Entreprises transformant et emballant ces produits
- Détaillants et propriétaires de marques
- Entreprises alimentaires engagées dans un approvisionnement durable
Est-il obligatoire ?
Volontaire. Les obligations de diligence raisonnable en vertu du règlement européen sur la déforestation s’appliquent également séparément à des produits tels que le cacao et le café.
Domaine d'application de la norme
- Prévenir la déforestation et protéger les écosystèmes naturels
- Gestion de la biodiversité et des ressources en eau
- Bonnes pratiques agricoles et gestion des pesticides (incluant une liste d’interdictions)
- Droits de l'homme : prévention du travail forcé, du travail des enfants et de la discrimination (l'approche d'évaluation et de traitement)
- Conditions de travail, salaires et santé et sécurité au travail
- Adaptation au changement climatique et gestion des gaz à effet de serre
- La gestion du groupe et le système de contrôle interne
- Méthodes de chaîne de traçabilité et de traçabilité
- Le différentiel de durabilité et garantir que l’investissement atteigne l’agriculteur
Processus de certification
- 1Application et description du produitLa famille de produits, la liste des modèles, les spécifications techniques et le marché cible sont déterminés. La norme applicable et le parcours de certification deviennent clairs à cette étape.
- 2Examen du dossier techniqueLes documents de conception, la nomenclature, les certificats de composants critiques et les instructions d'utilisation sont examinés.
- 3Tests de produitsLes tests exigés par la norme concernée sont effectués. Le rapport d'essai constitue la base fondamentale de la décision de certification.
- 4Audit d'usineSi le schéma l'exige, la continuité de la fabrication et le contrôle de production en usine (CFP) sont vérifiés sur place.
- 5Délivrance du certificat et marquageUne fois la conformité vérifiée, le certificat est délivré ; les règles de marquage du produit et de l'emballage sont appliquées.
- 6Vérifications de suiviSelon le programme, des audits périodiques des usines et/ou des tests de suivi sur des échantillons prélevés sur le marché sont effectués.
Durée de validité
La période de validité varie selon le système : certains certificats de produits sont indéfinis et reposent sur des audits périodiques en usine, tandis que certains systèmes (par exemple, les marques de marché nationales) nécessitent un renouvellement annuel ou par expédition. Chaque modification de conception du produit nécessite une révision du certificat.
Documents requis
- La liste des modèles et variantes de produits
- Dessins techniques, schémas et nomenclature
- Certificats pour les composants critiques
- Le mode d'emploi et un exemple d'étiquette
- Rapports de tests existants, le cas échéant
- Détails du site de production
Coût de la certification
Il n'y a pas de tarif catalogue fixe; le coût est calculé selon les variables suivantes et fourni par écrit dans le devis.
- Le nombre de modèles et de variantes dans la famille de produits
- La portée du test exigée par la norme applicable
- Si un audit d'usine est requis
- Le nombre de marchés cibles et si chacun nécessite des tests séparés
- Si les rapports de test existants peuvent être acceptés
Accréditation
La certification des produits est effectuée selon la norme ISO/IEC 17065 ; Les tests qui constituent la base de la certification sont effectués dans des laboratoires accrédités ISO/IEC 17025. Les deux périmètres sont distincts. La reconnaissance entre les organismes d'accréditation est assurée par le biais des accords IAF et ILAC.
Le périmètre dans lequel ce schéma peut être proposé varie selon votre produit et votre activité; il est confirmé par écrit au stade du devis.
Portée et autorisationsCertifications associées
Questions fréquentes
Que signifie l'approche « évaluer et traiter » ?
Sur des questions telles que le travail des enfants et le travail forcé, il s'agit d'une approche qui, lorsqu'un cas est découvert, nécessite la mise en place d'un système pour surveiller et remédier au problème, au lieu d'une décertification immédiate. L’objectif est d’éviter que le problème ne devienne invisible.
Si j'ai le certificat, puis-je utiliser le logo sur mon produit ?
L'utilisation du logo est soumise à des règles distinctes et nécessite l'approbation du propriétaire du programme. Toute la chaîne doit également être certifiée : un maillon intermédiaire non certifié (fabrication sous-traitée, couture, emballage) rompt la chaîne, et aucune réclamation ne peut alors être formulée sur le produit final.
Que signifie le bilan de masse ?
Il s'agit d'une méthode comptable qui permet de vendre comme certifié une production égale au volume d'intrant certifié ; la séparation physique n’est pas requise. Dans la méthode de séparation physique (ségrégation), les matériaux certifiés sont séparés tout au long de la production. La méthode utilisée est indiquée sur le certificat et les documents de vente.